Muốn làm tiệc liên hoan hay bữa tiệc sinh nhật con mà bạn chưa tìm được ý tưởng gì thì món bánh donut này sẽ làm bé rất thích đấy nhất là được tự tay mẹ làm. Bánh donut xinh xinh
Bánh donut xinh xinh

                                 

Nguyên liệu gồm có:

-170gr bột bánh mỳ -80gr bột mỳ (nếu không có bột bánh mỳ có thể thay bằng 270gr bột mỳ) -40gr đường -½ (một phần hai) muỗng cà phê muối tinh -½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nở -1 tthìa sữa bột -¾ (ba phần tư) tbsp men bánh mỳ -1 trứng -100ml nước lạnh -30gr bơ mềm loại ngon

Cách chế biến:

1. Cho bột mỳ, bột nở, sữa bột, men, đường, muối vào một cái tô trộn bột. Trộn cho hỗn hợp đều nhau.

2. Cho trứng và nước vào hỗn hợp bột và từ từ nhồi cho bột mịn.

3. Cho bơ vào nhồi tiếp đến khi bột thật dai và kéo được màng mỏng.

4. Vo tròn bột và để vào tô to dùng ni lon bọc, không cần bọc kín lắm. Để bột nghỉ đến khi nở to gấp đôi.

5. Đấm bột xẹp hết hơi rồi cán mỏng khoảng 1cm.

 6. Dùng khuôn cắt donut thành những vòng tròn nhỏ (nếu ko có khuôn thì lấy một cái cốc nhỏ và nắp chai nhựa tạo hình)

7. Xếp lên khay và để bánh nghỉ tiếp khoảng 45 phút.

8. Đun sôi chảo dầu và cho bánh vào chiên lửa nhỏ đến khi bánh ngả màu vàng.

9. Vớt ra giấy thấm dầu và để nguội.

10. Trang trí với sô cô la và kẹo.

Dành cho những bữa tiệc liên hoan hay sinh nhật

Hay cho vào chiếc hộp xinh xắn để mang đi tặng

Hay những chiếc túi chuyên đựng donut.

  Mong các bạn thành công với món donut này nhé.       Bài và ảnh Thùy Linh
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Cún Khang Sườn cốt lết sốt dầu hào mon nem nuong bạnh cơm chiên tôm trứng Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò tao do nhoi nep ngon nộm tôm xoài chua ngọt hướng dẫn làm nem chua rán lam gio heo thom ngon Những món ăn đường phố ngon nhất thế Giải độc với nước chanh dưa hấu thanh canh rau muống nấu với tôm Canh rau so long kho ngon sốt mù tạt winnie măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly snack củ hành tây Cach lam kem dau xanh làm trân châu um Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Than bo nộm chà bông rau cần trà sữa trân châu Công thức trà sữa món ăn ngày Tết Mứt đậu trắng vừa Tổng thống Mỹ công thức nước táo quế Sâm salad ớt ngọt khoai lang chiên giòn điểm tâm cua sốt ớt Mã Lai Singapore mắm ruốc Giáng Sinh Christmas salad Trâm Phạm Miền Nam tự làm mayonnaise vịt kho món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà nộm dưa chuột Thuà món pasta ngon Thịt bo bổ dưỡng Com chiên duong chau chè nếp cẩm nộm bắp chuối trà cam sữa lipton Bánh tráng Trảng Bàng che khuc bach canh moc hạt dẻ thịt bào xào canh mọc chè nếp cẩm trái cây che dau do Nấu Phở quốc tang salad bơ cach lam thit heo Cach lam banh flan lam banh mi Bữa cơm ngon chiều lòng người thưởng cháo cá quả kem ngon cha bo món ngon banh chuoi hap nuoc cot dua lÃng banh xu xê Cách làm tôm chiên giòn cơm rang trứng tôm trung quốc Mẹo hâm nóng thức ăn ngon và không mất võ món xôi lam kem khong can may mon banh mi bo ngon Ngô Tuyết Phượng Cá thu kho dứa đưa trứng cuộn Bánh rán biến tấu hình chai nước từ chocolate kem cuộn che dau do khoai mon mut khoai nau Lươn thực đơn món ngon che bi do nuoc cot dua com ngu sac dinh dung cách làm bánh canh chả cá mứt đao ca tim bà nh mousse socola Khoai tây chiên món ăn nướng độc đáo nau do an trà sữa Thái làm mứt dừa từ nước cốt dừa chả giò trứng bách thảo món cuốn canh bí Măng khô ăn ngon Nam Đồng chua canh khoai sọ sườn non canh khoai sọ hy lạp banh deo chanh day nẠu cá nâu lâu cá điêu hồng Chè trôi nước khoai lang nguoi Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu công thức thạch bơ cách làm ghẹ rang muối ớt Du ä eo ruoc cha bong thang gỗ Sáº